Feinwälder Matcha Pulver ist fein vermahlener Grüntee mit der charakteristisch kräftig grünen Farbe und dem typisch herb-aromatischen Geschmack. Anders als bei losem Blatttee wird beim Matcha das ganze Teeblatt in Pulverform verwendet – für ein intensives, vollmundiges Aroma in Getränken und Speisen.
In der Küche ist Matcha erstaunlich vielseitig: Klassisch schlagen Sie das Pulver mit heißem Wasser schaumig auf oder bereiten mit Milch oder Pflanzendrink einen cremigen Matcha-Latte zu. Ebenso gut macht sich das grüne Pulver in Smoothies und Shakes – oder beim Backen: Kuchen, Kekse, Cheesecake, Desserts und Eis erhalten mit Matcha eine besondere Note und eine auffällige Farbe. Schon kleine Mengen genügen, das Pulver ist entsprechend ergiebig.
Die 1-kg-Großpackung lohnt sich für alle, die Matcha regelmäßig verwenden – ob im Haushalt mit täglichem Matcha-Ritual, in der Backstube oder im Café. So haben Sie immer ausreichend Vorrat und sparen gegenüber vielen Kleinpackungen. Feinwälder – Genuss vom Bodensee: abgefüllt und vertrieben von der DASMO GmbH aus Stockach am Bodensee.