Aceti e oli

Scopri aceto di mele, aceto da tavola ed essenza di aceto, oltre agli oli di colza e di girasole Feinwälder. Confronta le varietà, il grado di acidità e i formati nelle pagine dei prodotti.

Scegli il prodotto in base all’utilizzo previsto e segui le relative indicazioni. Trovi altri ingredienti nella categoria Cucina e dolci.

Guida alla scelta: acidità e formati

Scegliere l’aceto in base all’acidità

La percentuale distingue gli aceti disponibili. Prima dell’acquisto confrontala con l’ingrediente richiesto dalla ricetta:

Non sostituire l’aceto previsto da una ricetta scegliendo soltanto in base al formato. Quantità uguali con acidità diverse non sono automaticamente equivalenti. Segui la ricetta e le istruzioni del prodotto scelto.

Confrontare oli e formati

Trovi inoltre olio di colza e olio di girasole, entrambi spremuti a freddo in tanica da 5 litri. Confronta la varietà e le indicazioni d’uso nella pagina del prodotto. Nel pianificare le quantità, litri e chilogrammi sono misure diverse: i 5 kg dell’essenza di aceto non indicano 5 litri.